浙江农林大学月权E发布会——饮食特辑活动顺利举行

文章来源:牛蛙彩票编辑: 发布时间:2017年05月22日 点击数: 字体:
    5月20日,浙江农林大学月权E发布会饮食特辑活动顺利举行。本次活动由浙江农林大学学生委员会权益事务部主办,组织各学院二十余名学生参与其中。
    东湖食堂负责人首先带领学生参观了东湖食堂就餐区,通过餐厅区域内的陈列摆设、功能划分、设施维护等方面的详细先容,从多个视角、不同维度展现东湖食堂始终如一的专业与尽心。
    而后,在负责人的陪同下,学生们相继参观了东湖食堂的内部核心区域。东湖食堂从自身多客源、大客流情况出发,及时进行方案调整、计划更新,精细管理、追求卓越。在安保防护方面,东湖食堂采用了先进的门禁系统,设置独立密码、加强森严戒备,为食品安全保驾护航;在原料加工方面,东湖食堂使用高效的智能器械,节省人工成本、降低工作强度,为菜品质量打好基础。针对员工个人行为的管理,上至设立二次换衣间、下至饮水杯分门别类,细致入微、面面俱到;关于食堂菜色品种的创新,从一周食谱的增减到冷菜加工的五专,不断推陈出新、革故鼎新。
    此外,食堂负责人还组织学生进行做包子的体验实践活动,通过专业示范引导学生们制作独一无二的专属蒸包,在领略中华传统美食魅力的同时感受食堂后勤人员工作的不易。
最后,我校各食堂负责人及办公室成员与学生们进行了亲切交谈、有效沟通,交换了各方看法、提出了各自意见。
 
    本次活动的顺利举行,既开拓了学生视野、增添了实践经验、丰富了在校生活,又为东湖食堂提高了品牌价值、巩固了校园口碑、营造了和谐氛围。不仅加深了学生对食堂运行的认识、工作艰辛的理解,更增进了学生对权益事务的信赖、校园发展的信心。东湖食堂秉承同伴服务精神,成为对学生权益事务维护、校园品牌学问建设的又一助力。
校学生会 张梦萱/文
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